кафе-бар Дача

Меню

Блюда Напитки

ЗАКУСКИ

ЗАКУСКА “ДАЧА”850₽
свежие помидоры, авокадо, артишоки, печень трески и соус из анчоусов
ПАШТЕТ ФИРМЕННЫЙ450₽
из куриной печени с виноградным соусом
КАРПАЧЧО ИЗ ДОРАДО750₽
КРЕМ ИЗ АВОКАДО500₽
с хрустящими тостами
БРУСКЕТТЫ450 / 150₽
с лососем / с томатами
КРЫМСКИЕ ОЛИВКИ250₽
АССОРТИ ИТАЛЬЯНСКИХ СЫРОВ2300₽
блюдо на двоих
ЛОСОСЬ ДИКИЙ СОБСТВЕННОГО ПОСОЛА850₽
свежие помидоры, авокадо, артишоки, печень трески и соус из анчоусов
СЕЛЁДОЧКА ПОМОРСКАЯ420₽
с отварным картофелем и бородинским хлебушком
ЩУЧЬЯ ИКРА ИЗ ОЗЁР550₽
в сливочной заправке
ТРИ ВИДА САЛА420₽
с хрустящими ржаными тостами
АССОРТИ СОЛЕНИЙ400₽
огурчики, капуста квашенная, чеснок, помидоры
ОГУРЧИКИ300₽
соленые/малосольные
ЛЕСНЫЕ СОЛЕНЫЕ МАСЛЯТА650₽
с ароматным маслом
САЛАТЫ

«ДАЧА»520₽
из свежих овощей с оливковым маслом или заправкой из сметаны
«ЦЕЗАРЬ»550₽
с куриной грудкой
«ОЛИВЬЕ»650₽
САЛАТ С ПЕЧЁНОЙ СВЕКЛОЙ850₽
САЛАТ ИЗ ВОЗДУШНОГО ФРИЗЕ С КРЕВЕТКАМИ950₽
свежий салат, авокадо, томаты
САЛАТ С НЕЖНЫМ ЛОСОСЕМ860₽
микс свежих салатов, авокадо, ореховый соус
ГОРЯЧИЕ БЛЮДА

СТЕЙК РИБАЙ1800₽
БЕФСТРОГАНОВ ДАЧА750₽
с картофельным пюре
КУРИНЫЕ КОТЛЕТЫ520₽
с грибным соусом
ПЕЛЬМЕНИ «ДАЧА»450₽
говядина / свинина
ФИЛЕ СУДАКА750₽
с пюре из баклажанов и запеченной морковью
СИБАС ЗАПЕЧЁННЫЙ ЦЕЛИКОМ В ДРОВЯНОЙ ПЕЧИ920₽
ЛОСОСЬ ЗАПЕЧЁННЫЙ950₽
с каперсами и вялеными помидорами
СУПЫ

БОРЩ СТАРОУКРАИНСКИЙ460₽
СУП ИЗ БЕЛЫХ ГРИБОВ550₽
со сметаной
ЛАПША НА БУЛЬОНЕ ИЗ ПЕТУХА390₽
УХА РУССКАЯ850₽
из трех видов рыб
ПАСТА

«КАРБОНАРА»650₽
С ТОМАТАМИ600₽
С КРЕВЕТКАМИ850₽
ГАРНИРЫ

МОЛОДОЙ КАРТОФЕЛЬ ЖАРЕННЫЙ450₽
с вешенками или луком
ГРЕЧНЕВАЯ КАША350₽
с грибами
КАРТОФЕЛЬНОЕ ПЮРЕ300₽
РИС БАСМАТИ350₽
ДЕТСКОЕ МЕНЮ

КОТЛЕТКИ КУРИНЫЕ400₽
с картофельным пюре
СУПЧИК «КУРОЧКА РЯБА»300₽
ШАШЛЫЧОК КУРИНЫЙ350₽
ПЕННЕТТЕ300₽
с оливковым маслом / с томатами
ПЕЛЬМЕШКИ ИЗ ФЕРМЕРСКОГО КРОЛИКА450₽
ПИЦЦЫ 33 см

МАРГАРИТА
томатный соус, сыр Моцарелла550₽
ветчина, томатный соус, сыр Моцарелла650₽
грибы шампиньоны, томатный соус, сыр Моцарелла570₽
куриное филе, томатный соус, сыр Моцарелла, сладкий перец, красный лук650₽
ДЬЯВОЛА700₽
томатный соус, сыр Моцарелла, санчичо
ВЕГЕТАРИАНО800₽
томатный соус, сыр Моцарелла, артишоки, помидор, перец болгарский, грибы, руккола
ФЕРРАРИ950₽
томатный соус, сыр Моцарелла, Пармская ветчина, помидоры, руккола
ЧЕТЫРЕ СЫРА800₽
Моцарелла, Пармезан, Горгонзола, Моцарелла Буффала
ГРУША-ГОРГОНЗОЛА650₽
сыр Моцарелла, сливки, сыр Горгонзола
ФОКАЧЧА С РОЗМАРИНОМ220₽
ФОКАЧЧА С ПАРМЕЗАНОМ400₽
ДОМАШНИЕ ДЕСЕРТЫ

ПРОФИТРОЛИ С ВАНИЛЬНЫМ КРЕМОМ650₽
ФИСТАШКОВЫЙ ПАРФЕ600₽
ЛИМОННЫЙ ТАРТ500₽
ШОКОЛАДНЫЙ ФЛАН550₽
ТОРТ НАПОЛЕОН650₽
ВАРЕНИКИ С ВИШНЕЙ420₽
МОРОЖЕНОЕ / СОРБЕТ110₽
МАНГАЛ НА ДАЧЕ

СЕЗОННЫЕ ОВОЩИ550₽
ЛОПАТКА КАРАЧАЕВСКОГО БАРАШКА НА ГРИЛЕ950₽
КАРЕ БАРАШКА850₽
ЦЫПЛЕНОК ДОМАШНИЙ800₽
ЛЮЛЯ-КЕБАБ ИЗ БАРАНИНЫ650₽
ШАШЛЫК600 / 850₽
куриный, свиной / телятина
ПРЕДЛОЖЕНИЕ ОТ ШЕФА

БУРРАТА С ПОМИДОРЧИКАМИ1150₽
БРУСКЕТТА С ТОМАТАМИ И СТРАЧАТЕЛЛОЙ850₽
ВИНЕГРЕТ С АРОМАТНЫМ МАСЛОМ450₽
ТЕПЛЫЙ САЛАТ С КУРИНЫМИ ПОТРОШКАМИ650₽
СЛАДКАЯ КУКУРУЗА НА МАНГАЛЕ290₽
КРЕМ-СУП ИЗ СПАРЖИ790₽
ПАСТА С КРАБОМ1150₽
СТЕЙК РИБАЙ1800₽
КАЛЬМАРЫ НА МАНГАЛЕ550₽
ЖАРЕНЫЙ КАРТОФЕЛЬ С ЛИСИЧКАМИ450₽
ЗАВТРАКИ НА ДАЧЕ ДО 14:00

УТРЕННЯЯ КАША300₽
овсяная / пшенная с курагой и изюмом / рисовая на кокосовом молоке
СЫРНИКИ ДОМАШНИЕ350₽
по рецепту «Дачи»
БЛИНЧИКИ
со сметаной / сгущенкой / вареньем / медом250₽
с лососем собственного посола650₽
2 ЯЙЦА ВАРЕНЫХ200₽
вкрутую или всмятку с греночками
ГЛАЗУНЬЯ200₽
из трёх яиц с укропчиком
ОМЛЕТ ДОМАШНИЙ220₽
с помидорами / грибами / сыром / сладким перцем80₽
с жаренной сосиской / беконом130₽
ПРЕДЛОЖЕНИЕ ОТ ШЕФА

БУРРАТА С ПОМИДОРЧИКАМИ1150₽
БРУСКЕТТА С ТОМАТАМИ И СТРАЧАТЕЛЛОЙ850₽
ВИНЕГРЕТ С АРОМАТНЫМ МАСЛОМ450₽
ТЕПЛЫЙ САЛАТ С КУРИНЫМИ ПОТРОШКАМИ650₽
СЛАДКАЯ КУКУРУЗА НА МАНГАЛЕ290₽
КРЕМ-СУП ИЗ СПАРЖИ790₽
ПАСТА С КРАБОМ1150₽
СТЕЙК, РИБАЙ1800₽
КАЛЬМАРЫ НА МАНГАЛЕ550₽
ЖАРЕНЫЙ КАРТОФЕЛЬ С ЛИСИЧКАМИ450₽
ЗАКУСКИ

ЗАКУСКА “ДАЧА”850₽
свежие помидоры, авокадо, артишоки, печень трески и соус из анчоусов
ПАШТЕТ ФИРМЕННЫЙ450₽
из куриной печени с виноградным соусом
КАРПАЧЧО ИЗ ДОРАДО750₽
КРЕМ ИЗ АВОКАДО500₽
с хрустящими тостами
БРУСКЕТТЫ450 / 150₽
с лососем / с томатами
КРЫМСКИЕ ОЛИВКИ250₽
АССОРТИ ИТАЛЬЯНСКИХ СЫРОВ2300₽
блюдо на двоих
ЛОСОСЬ ДИКИЙ СОБСТВЕННОГО ПОСОЛА850₽
свежие помидоры, авокадо, артишоки, печень трески и соус из анчоусов
СЕЛЁДОЧКА ПОМОРСКАЯ420₽
с отварным картофелем и бородинским хлебушком
ЩУЧЬЯ ИКРА ИЗ ОЗЁР550₽
в сливочной заправке
ТРИ ВИДА САЛА420₽
с хрустящими ржаными тостами
АССОРТИ СОЛЕНИЙ400₽
огурчики, капуста квашенная, чеснок, помидоры
ОГУРЧИКИ300₽
соленые/малосольные
ЛЕСНЫЕ СОЛЕНЫЕ МАСЛЯТА650₽
с ароматным маслом
САЛАТЫ

«ДАЧА»520₽
из свежих овощей с оливковым маслом или заправкой из сметаны
«ЦЕЗАРЬ»550₽
с куриной грудкой
«ОЛИВЬЕ»650₽
САЛАТ С ПЕЧЁНОЙ СВЕКЛОЙ850₽
САЛАТ ИЗ ВОЗДУШНОГО ФРИЗЕ С КРЕВЕТКАМИ950₽
свежий салат, авокадо, томаты
САЛАТ С НЕЖНЫМ ЛОСОСЕМ860₽
микс свежих салатов, авокадо, ореховый соус
ГОРЯЧИЕ БЛЮДА

СТЕЙК РИБАЙ1800₽
БЕФСТРОГАНОВ ДАЧА750₽
с картофельным пюре
КУРИНЫЕ КОТЛЕТЫ520₽
с грибным соусом
ПЕЛЬМЕНИ «ДАЧА»450₽
говядина / свинина
ФИЛЕ СУДАКА750₽
с пюре из баклажанов и запеченной морковью
СИБАС ЗАПЕЧЁННЫЙ ЦЕЛИКОМ В ДРОВЯНОЙ ПЕЧИ920₽
ЛОСОСЬ ЗАПЕЧЁННЫЙ950₽
с каперсами и вялеными помидорами
СУПЫ

БОРЩ СТАРОУКРАИНСКИЙ460₽
СУП ИЗ БЕЛЫХ ГРИБОВ550₽
со сметаной
ЛАПША НА БУЛЬОНЕ ИЗ ПЕТУХА390₽
УХА РУССКАЯ850₽
из трех видов рыб
МАНГАЛ НА ДАЧЕ

СЕЗОННЫЕ ОВОЩИ550₽
ЛОПАТКА КАРАЧАЕВСКОГО БАРАШКА НА ГРИЛЕ950₽
КАРЕ БАРАШКА850₽
ЦЫПЛЕНОК ДОМАШНИЙ800₽
ЛЮЛЯ-КЕБАБ ИЗ БАРАНИНЫ650₽
ШАШЛЫК600 / 850₽
куриный, свиной / телятина
ПАСТА

«КАРБОНАРА»650₽
С ТОМАТАМИ600₽
С КРЕВЕТКАМИ850₽
ГАРНИРЫ

МОЛОДОЙ КАРТОФЕЛЬ ЖАРЕННЫЙ450₽
с вешенками или луком
ГРЕЧНЕВАЯ КАША350₽
с грибами
КАРТОФЕЛЬНОЕ ПЮРЕ300₽
РИС БАСМАТИ350₽
ДЕТСКОЕ МЕНЮ

КОТЛЕТКИ КУРИНЫЕ400₽
с картофельным пюре
СУПЧИК «КУРОЧКА РЯБА»300₽
ШАШЛЫЧОК КУРИНЫЙ350₽
ПЕННЕТТЕ300₽
с оливковым маслом / с томатами
ПЕЛЬМЕШКИ ИЗ ФЕРМЕРСКОГО КРОЛИКА450₽
ПИЦЦЫ 33 см

МАРГАРИТА
томатный соус, сыр Моцарелла550₽
ветчина, томатный соус, сыр Моцарелла650₽
грибы шампиньоны, томатный соус, сыр Моцарелла570₽
куриное филе, томатный соус, сыр Моцарелла, сладкий перец, красный лук650₽
ДЬЯВОЛА700₽
томатный соус, сыр Моцарелла, санчичо
ВЕГЕТАРИАНО800₽
томатный соус, сыр Моцарелла, артишоки, помидор, перец болгарский, грибы, руккола
ФЕРРАРИ950₽
томатный соус, сыр Моцарелла, Пармская ветчина, помидоры, руккола
ЧЕТЫРЕ СЫРА800₽
Моцарелла, Пармезан, Горгонзола, Моцарелла Буффала
ГРУША-ГОРГОНЗОЛА650₽
сыр Моцарелла, сливки, сыр Горгонзола
ФОКАЧЧА С РОЗМАРИНОМ220₽
ФОКАЧЧА С ПАРМЕЗАНОМ400₽
ДОМАШНИЕ ДЕСЕРТЫ

ПРОФИТРОЛИ С ВАНИЛЬНЫМ КРЕМОМ650₽
ФИСТАШКОВЫЙ ПАРФЕ600₽
ЛИМОННЫЙ ТАРТ500₽
ШОКОЛАДНЫЙ ФЛАН550₽
ТОРТ НАПОЛЕОН650₽
ВАРЕНИКИ С ВИШНЕЙ420₽
МОРОЖЕНОЕ / СОРБЕТ110₽
ЗАВТРАКИ НА ДАЧЕ ДО 14:00

УТРЕННЯЯ КАША300₽
овсяная / пшенная с курагой и изюмом / рисовая на кокосовом молоке
СЫРНИКИ ДОМАШНИЕ350₽
по рецепту «Дачи»
БЛИНЧИКИ
со сметаной / сгущенкой / вареньем / медом250₽
с лососем собственного посола650₽
2 ЯЙЦА ВАРЕНЫХ200₽
вкрутую или всмятку с греночками
ГЛАЗУНЬЯ200₽
из трёх яиц с укропчиком
ОМЛЕТ ДОМАШНИЙ220₽
с помидорами / грибами / сыром / сладким перцем80₽
с жаренной сосиской / беконом130₽

Меню напитки

Напитки Блюда

ЧАЙ

ЧАЙ ЧЕРНЫЙ300 / 500₽
Английский завтрак / Эрл грей500 / 900мл
ЧАЙ ЗЕЛЕНЫЙ350 / 550₽
Сенча / молочный улун / «Тинг Юань» (цветы женьшеня) / «Полет дракона» (зел.чай, кусочки манго и земляники, лепестки подсолнечника, женьшень, персик)500 / 900мл
ЧАЙ ФРУКТОВЫЙ500 / 850₽
апельсин, бадьян, маракуйя, розмарин, гвоздика500 / 900мл
ЧАЙ ТРАВЯНОЙ400 / 600₽
Облепиховый / Велнес Кап (листья ежевики, фенхель, лепестки подсолнечника и розы, анис, вербена, зверобой, мёд) / Женьшеневая долина (лимонник, персик, женьшень, цветы апельсина, сандал, листья березы и крапивы, аромат персика)500 / 900мл
ДОБАВКИ80₽
мята / чабрец / лимон / молоко / сливки
КОФЕ

ЭСПРЕССО150₽
50мл
АМЕРИКАНО230₽
150мл
КАПУЧИНО320₽
200мл
ЛАТТЕ350₽
250мл
ГОРЯЧИЙ ШОКОЛАД300₽
250мл
ДВОЙНОЙ КАПУЧИНО390₽
260мл
ДВОЙНОЙ ЭСПРЕССО280₽
120мл
ДОМАШНИЕ НАПИТКИ НАШЕГО ДЕТСТВА

КЛЮКВЕННО-БРУСНИЧНЫЙ МОРС200 / 650₽
0,2 / 1л
КОМПОТ ИЗ СУХОФРУКТОВ200 / 650₽
0,2 / 1л
ДОМАШНИЕ ЛИМОНАДЫ «ДАЧА»650 / 1300₽
особый рецепт / малина-имбирь / лайм-мята / маракуйя-грейпфрут / тархун,0,5 / 1л
НАПИТКИ БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ

СВЕЖЕВЫЖАТЫЕ СОКИ350₽
Апельсин / морковь / яблоко / грейпфрут200мл
КОКТЕЙЛИ МОЛОЧНЫЕ250₽
Клубничный / ванильный / шоколадный300мл
ВОДА МИНЕРАЛЬНАЯ «САН БЕНЕДЕТТО»240 / 460₽
газированная / негазированная250 / 750мл
СОКИ250₽
в ассортименте200мл
КОКА-КОЛА / КОКА-КОЛА ZERO190₽
330мл
ТОНИК220₽
250мл

О нас

Рублёво-Успенское шоссе, посёлок Николина гора, пр.Шмидта вл1

Это не просто ресторан домашней кухни

«Николина гора — одно из самых известных стародачных мест Подмосковья, поэтому наша Дача – это не просто ресторан домашней кухни, это целая большая история. Многовековые никологорские сосны, пение птиц, воздух, имеющий вкус… Качели, пышущий самовар и горячие блинчики с манящим запахом, шашлык и водка, беседа, смех и близкие люди. Это самые настоящие домашние, любимые с детства, посиделки на старой даче.

Отзывы

image

Семейный обед

image

Праздничный банкет

image

Романтический ужин