кафе-бар Дача

Меню

Блюда Напитки

ЗАКУСКИ

ПАШТЕТ ДОМАШНИЙ450₽
из куриной печени
ОГУРЧИКИ ОРИГИНАЛЬНЫЕ450₽
по секретному рецепту
СЕЛЕДОЧКА420₽
с отварным картофелем и крымским луком
ЛОСОСЬ СОБСТВЕННОГО
ПОСОЛА
850₽
ЩУЧЬЯ ИКРА550₽
в сливочной заправке
ТРИ ВИДА САЛА420₽
с ржаными тостами
ХРУСТЯЩИЕ СОЛЕНЫЕ ГРУЗДИ850₽
с ароматным маслом
АССОРТИ СОЛЕНИЙ450₽
огурчики, капуста квашеная, чеснок,
помидоры, патиссоны, спаржа, черемша
ЗАКУСКА “ДАЧА”850₽
 свежие помидоры, авокадо, артишоки,
печень трески и соус из анчоусов
ГОРЯЧИЙ КАМАМБЕР950₽
с брусничным соусом и свежими ягодами
НЕЖНЫЙ КРЕМ ИЗ АВОКАДО550₽
с хрустящими тостами
БУРРАТА1150₽
с помидорчиками и базиликом
БРУСКЕТТЫ850₽
• со страчателлой
• с томатами
150₽
КРЫМСКИЕ ОЛИВКИ250₽
АССОРТИ ИТАЛЬЯНСКИХ
СЫРОВ
1500₽

ПАСТА

«С КРАБОМ»1150₽
«КАРБОНАРА»650₽
С ТОМАТАМИ600₽
С КРЕВЕТКАМИ850₽
ГОРЯЧИЕ БЛЮДА

СТЕЙК РИБАЙ1950₽
БЕФСТРОГАНОВ ДАЧА750₽
с картофельным пюре
КУРИНЫЕ КОТЛЕТЫ520₽
с грибным соусом
ПЕЛЬМЕНИ «ДАЧА»480₽
говядина / свинина
ЦЫПЛЕНОК ДОМАШНИЙ800₽
ФИЛЕ СУДАКА750₽
с запеченной морковью
и кремом из баклажанов
ПАЛТУС НА ПОДУШКЕ
ИЗ КЕНИЙСКОЙ ФАСОЛИ
950₽
ФИЛЕ ДОРАДО
С НЕЖНЫМ ФЕНХЕЛЕМ
850₽
МАНГАЛ НА ДАЧЕ

СЕЗОННЫЕ ОВОЩИ550₽
ЛОПАТКА БАРАШКА НА ГРИЛЕ950₽
КАРЕ БАРАШКА850₽
ЛЮЛЯ-КЕБАБ ИЗ БАРАНИНЫ650₽
ШАШЛЫК600₽
куриный, свиной / телятина850₽
САЛАТЫ

ВИТАМИНЫ НА ДАЧЕ450₽
свекла, морковь, капуста, сладкий перец
«ДАЧА»520₽
из свежих овощей с ореховым соусом
«ЦЕЗАРЬ»550₽
с куриной грудкой
«ОЛИВЬЕ»650₽
с красной икрой
САЛАТ С ПЕЧЁНОЙ СВЕКЛОЙ850₽
козьим сыром, кедровыми орешками
и соусом песто
САЛАТНЫЙ МИКС С ПЕРЕПЕЛКОЙ850₽
черносливом и фундуком
САЛАТ С НЕЖНЫМ ЛОСОСЕМ890₽
шпинат, авокадо, кенийская фасоль
С КРАБОМ1150₽
на подушке из айсберга и свежих огурцов
ПИЦЦЫ 33 см

МАРГАРИТА
томатный соус, сыр Моцарелла550₽
ветчина, томатный соус, сыр Моцарелла650₽
грибы шампиньоны, томатный соус, сыр Моцарелла570₽
куриное филе, томатный соус, сыр Моцарелла, сладкий перец, красный лук650₽
ДЬЯВОЛА700₽
томатный соус, сыр Моцарелла, спьяната
ВЕГЕТАРИАНО800₽
томатный соус, сыр Моцарелла, артишоки, помидор, перец болгарский, грибы, руккола
ФЕРРАРИ950₽
томатный соус, сыр Моцарелла, Пармская ветчина, помидоры, руккола
СТРАЧАТЕЛЛА1150₽
томатный соус, руккола, сыр Страчателла
ЧЕТЫРЕ СЫРА800₽
Моцарелла, Пармезан, Горгонзола, Моцарелла Буффала
ГРУША-ГОРГОНЗОЛА650₽
сыр Моцарелла, сливки, сыр Горгонзола
ФОКАЧЧА С РОЗМАРИНОМ220₽
ФОКАЧЧА С ПАРМЕЗАНОМ400₽
СУПЫ

СОЛЯНКА ИЗ РЫБ690₽
со сметаной
СУП ИЗ БЕЛЫХ ГРИБОВ550₽
со сметаной
БОРЩ460₽
УХА РУССКАЯ850₽
из трех видов рыб
ЛАПША ДОМАШНЯЯ390₽
КРЕМ-СУП ИЗ ЦУКИНИ490₽
ГАРНИРЫ

ШПИНАТ С ПОМИДОРЧИКАМИ750₽
КАРТОФЕЛЬ ЖАРЕННЫЙ450₽
с вешенками
ГРЕЧНЕВАЯ КАША350₽
с грибным соусом
КАРТОФЕЛЬНОЕ ПЮРЕ300₽
ПРЕДЛОЖЕНИЕ ОТ ШЕФА

БАКЛАЖАН ЗАПЕЧЕННЫЙ С РОСТБИФОМ850₽
ОГУРЧИКИ ОРИГИНАЛЬНЫЕ350₽
САЛАТ МИКС С ПЕРЕПЕЛКОЙ850₽
ГОРЯЧИЙ КАМАМБЕР950₽
СОЛЯНКА ИЗ РЫБ690₽
КРЕМ-СУП ИЗ ЦУКИНИ490₽
УТИНАЯ НОЖКА С АЙВОЙ1350₽
ПАЛТУС НА ПОДУШКЕ ИЗ КЕНИЙСКОЙ ФАСОЛИ950₽
ФИЛЕ ДОРАДО С НЕЖНЫМ ФЕНХЕЛЕМ850₽
ЗАВТРАКИ НА ДАЧЕ ДО 14:00

УТРЕННЯЯ КАША300₽
овсяная / пшенная с курагой и изюмом / рисовая на кокосовом молоке
СЫРНИКИ ДОМАШНИЕ350₽
по рецепту «Дачи»
БЛИНЧИКИ
со сметаной / сгущенкой / вареньем / медом250₽
с лососем собственного посола650₽
2 ЯЙЦА ВАРЕНЫХ200₽
вкрутую или всмятку с греночками
ГЛАЗУНЬЯ200₽
из трёх яиц с укропчиком
ОМЛЕТ ДОМАШНИЙ с добавками на выбор220₽
помидоры / грибы / сыр/ сладкий перец80₽
жаренная сосиска / бекон130₽
ДЕТСКОЕ МЕНЮ

КОТЛЕТКИ КУРИНЫЕ400₽
с картофельным пюре
СУПЧИК «КУРОЧКА РЯБА»300₽
ШАШЛЫЧОК КУРИНЫЙ350₽
ПЕННЕТТЕ300₽
с оливковым маслом / с томатами
ПЕЛЬМЕШКИ ИЗ ФЕРМЕРСКОГО КРОЛИКА450₽
ДОМАШНИЕ ДЕСЕРТЫ

ПРОФИТРОЛИ С ВАНИЛЬНЫМ КРЕМОМ680₽
ФИСТАШКОВЫЙ ПАРФЕ600₽
ШОКОЛАДНЫЙ ФЛАН550₽
ТОРТ НАПОЛЕОН650₽
ВАРЕНИКИ С ВИШНЕЙ420₽
МОРОЖЕНОЕ / СОРБЕТ110₽
ПРЕДЛОЖЕНИЕ ОТ ШЕФА

БАКЛАЖАН ЗАПЕЧЕННЫЙ С РОСТБИФОМ850₽
ОГУРЧИКИ ОРИГИНАЛЬНЫЕ350₽
САЛАТ МИКС С ПЕРЕПЕЛКОЙ850₽
ГОРЯЧИЙ КАМАМБЕР950₽
СОЛЯНКА ИЗ РЫБ690₽
КРЕМ-СУП ИЗ ЦУКИНИ490₽
УТИНАЯ НОЖКА С АЙВОЙ1350₽
ПАЛТУС НА ПОДУШКЕ ИЗ КЕНИЙСКОЙ ФАСОЛИ950₽
ФИЛЕ ДОРАДО С НЕЖНЫМ ФЕНХЕЛЕМ850₽
ЗАКУСКИ

ПАШТЕТ ДОМАШНИЙ450₽
из куриной печени
ОГУРЧИКИ ОРИГИНАЛЬНЫЕ450₽
по секретному рецепту
СЕЛЕДОЧКА420₽
с отварным картофелем и крымским луком
ЛОСОСЬ СОБСТВЕННОГО
ПОСОЛА
850₽
ЩУЧЬЯ ИКРА550₽
в сливочной заправке
ТРИ ВИДА САЛА420₽
с ржаными тостами
ХРУСТЯЩИЕ СОЛЕНЫЕ ГРУЗДИ850₽
с ароматным маслом
АССОРТИ СОЛЕНИЙ450₽
огурчики, капуста квашеная, чеснок,
помидоры, патиссоны, спаржа, черемша
ЗАКУСКА “ДАЧА”850₽
 свежие помидоры, авокадо, артишоки,
печень трески и соус из анчоусов
ГОРЯЧИЙ КАМАМБЕР950₽
с брусничным соусом и свежими ягодами
НЕЖНЫЙ КРЕМ ИЗ АВОКАДО550₽
с хрустящими тостами
БУРРАТА1150₽
с помидорчиками и базиликом
БРУСКЕТТЫ850₽
• со страчателлой
• с томатами
150₽
КРЫМСКИЕ ОЛИВКИ250₽
АССОРТИ ИТАЛЬЯНСКИХ
СЫРОВ
1500₽

САЛАТЫ

ВИТАМИНЫ НА ДАЧЕ450₽
свекла, морковь, капуста, сладкий перец
«ДАЧА»520₽
из свежих овощей с ореховым соусом
«ЦЕЗАРЬ»550₽
с куриной грудкой
«ОЛИВЬЕ»650₽
с красной икрой
САЛАТ С ПЕЧЁНОЙ СВЕКЛОЙ850₽
козьим сыром, кедровыми орешками
и соусом песто
САЛАТНЫЙ МИКС С ПЕРЕПЕЛКОЙ850₽
черносливом и фундуком
САЛАТ С НЕЖНЫМ ЛОСОСЕМ890₽
шпинат, авокадо, кенийская фасоль
С КРАБОМ1150₽
на подушке из айсберга и свежих огурцов
ГОРЯЧИЕ БЛЮДА

СТЕЙК РИБАЙ1950₽
БЕФСТРОГАНОВ ДАЧА750₽
с картофельным пюре
КУРИНЫЕ КОТЛЕТЫ520₽
с грибным соусом
ПЕЛЬМЕНИ «ДАЧА»480₽
говядина / свинина
ЦЫПЛЕНОК ДОМАШНИЙ800₽
ФИЛЕ СУДАКА750₽
с запеченной морковью
и кремом из баклажанов
ПАЛТУС НА ПОДУШКЕ
ИЗ КЕНИЙСКОЙ ФАСОЛИ
950₽
ФИЛЕ ДОРАДО
С НЕЖНЫМ ФЕНХЕЛЕМ
850₽
СУПЫ

СОЛЯНКА ИЗ РЫБ690₽
со сметаной
СУП ИЗ БЕЛЫХ ГРИБОВ550₽
со сметаной
БОРЩ460₽
УХА РУССКАЯ850₽
из трех видов рыб
ЛАПША ДОМАШНЯЯ390₽
КРЕМ-СУП ИЗ ЦУКИНИ490₽
МАНГАЛ НА ДАЧЕ

СЕЗОННЫЕ ОВОЩИ550₽
ЛОПАТКА БАРАШКА НА ГРИЛЕ950₽
КАРЕ БАРАШКА850₽
ЛЮЛЯ-КЕБАБ ИЗ БАРАНИНЫ650₽
ШАШЛЫК600₽
куриный, свиной / телятина850₽
ПАСТА

«С КРАБОМ»1150₽
«КАРБОНАРА»650₽
С ТОМАТАМИ600₽
С КРЕВЕТКАМИ850₽
ГАРНИРЫ

ШПИНАТ С ПОМИДОРЧИКАМИ750₽
КАРТОФЕЛЬ ЖАРЕННЫЙ450₽
с вешенками
ГРЕЧНЕВАЯ КАША350₽
с грибным соусом
КАРТОФЕЛЬНОЕ ПЮРЕ300₽
ДЕТСКОЕ МЕНЮ

КОТЛЕТКИ КУРИНЫЕ400₽
с картофельным пюре
СУПЧИК «КУРОЧКА РЯБА»300₽
ШАШЛЫЧОК КУРИНЫЙ350₽
ПЕННЕТТЕ300₽
с оливковым маслом / с томатами
ПЕЛЬМЕШКИ ИЗ ФЕРМЕРСКОГО КРОЛИКА450₽
ПИЦЦЫ 33 см

МАРГАРИТА
томатный соус, сыр Моцарелла550₽
ветчина, томатный соус, сыр Моцарелла650₽
грибы шампиньоны, томатный соус, сыр Моцарелла570₽
куриное филе, томатный соус, сыр Моцарелла, сладкий перец, красный лук650₽
ДЬЯВОЛА700₽
томатный соус, сыр Моцарелла, спьяната
ВЕГЕТАРИАНО800₽
томатный соус, сыр Моцарелла, артишоки, помидор, перец болгарский, грибы, руккола
ФЕРРАРИ950₽
томатный соус, сыр Моцарелла, Пармская ветчина, помидоры, руккола
СТРАЧАТЕЛЛА1150₽
томатный соус, руккола, сыр Страчателла
ЧЕТЫРЕ СЫРА800₽
Моцарелла, Пармезан, Горгонзола, Моцарелла Буффала
ГРУША-ГОРГОНЗОЛА650₽
сыр Моцарелла, сливки, сыр Горгонзола
ФОКАЧЧА С РОЗМАРИНОМ220₽
ФОКАЧЧА С ПАРМЕЗАНОМ400₽
ДОМАШНИЕ ДЕСЕРТЫ

ПРОФИТРОЛИ С ВАНИЛЬНЫМ КРЕМОМ680₽
ФИСТАШКОВЫЙ ПАРФЕ600₽
ШОКОЛАДНЫЙ ФЛАН550₽
ТОРТ НАПОЛЕОН650₽
ВАРЕНИКИ С ВИШНЕЙ420₽
МОРОЖЕНОЕ / СОРБЕТ110₽
ЗАВТРАКИ НА ДАЧЕ ДО 14:00

УТРЕННЯЯ КАША300₽
овсяная / пшенная с курагой и изюмом / рисовая на кокосовом молоке
СЫРНИКИ ДОМАШНИЕ350₽
по рецепту «Дачи»
БЛИНЧИКИ
со сметаной / сгущенкой / вареньем / медом250₽
с лососем собственного посола650₽
2 ЯЙЦА ВАРЕНЫХ200₽
вкрутую или всмятку с греночками
ГЛАЗУНЬЯ200₽
из трёх яиц с укропчиком
ОМЛЕТ ДОМАШНИЙ с добавками на выбор220₽
помидоры / грибы / сыр/ сладкий перец80₽
жаренная сосиска / бекон130₽

Меню напитки

Напитки Блюда

ФИРМЕННЫЕ ГОРЯЧИЕ НАПИТКИ

«ДАЧА»970₽
по особому рецепту, с пряностями0,9мл
ФРУКТОВЫЙ500/850₽
апельсин, бадьян, маракуйя, розмарин0,5/0,9мл
МАЛИНОВЫЙ970₽
малина, апельсиновый фреш, гвоздика0,9мл
ОБЛЕПИХОВЫЙ500/850₽
0,5/0,9мл
ИМБИРНЫЙ500/850₽
0,5/0,9мл
ЧАЙ С ШИПОВНИКОМ970₽
0,9мл
ЧАЙ

ЧАЙ ЧЕРНЫЙ300/500₽
Английский завтрак / Эрл грей0,5/0,9мл
ЧАЙ ЗЕЛЕНЫЙ350/550₽
Сенча / молочный улун / «Тинг Юань» (цветы жасмина) / «Полет дракона» (зел.чай, кусочки манго и земляники, лепестки подсолнечника, женьшень)0,5/0,9мл
ЧАЙ ФРУКТОВЫЙ500/850₽
апельсин, бадьян, маракуйя, розмарин0,5/0,9мл
ЧАЙ ТРАВЯНОЙ400/600₽
Ромашка/ Липа / Велнес Кап (листья ежевики, зверобой, вербена, анис и фенхель)0,5/0,9мл
ДОБАВКИ80₽
мята / чабрец / лимон / молоко / сливки

 

КОФЕ

ЭСПРЕССО150₽
50мл
АМЕРИКАНО230₽
150мл
КАПУЧИНО320₽
200мл
ЛАТТЕ350₽
200мл
ГОРЯЧИЙ ШОКОЛАД / КАКАО300₽
250мл
ДВОЙНОЙ КАПУЧИНО390₽
260мл
ДВОЙНОЙ ЭСПРЕССО280₽
120мл
* по Вашему желанию, мы можем приготовить
напитки без кофеина, а так же на соевом/
миндальном молоке
ДОМАШНИЕ НАПИТКИ НАШЕГО ДЕТСТВА

КЛЮКВЕННО-БРУСНИЧНЫЙ МОРС200 / 650₽
0,2 / 1л
КОМПОТ ИЗ СУХОФРУКТОВ200 / 650₽
0,2 / 1л
ДОМАШНИЕ ЛИМОНАДЫ «ДАЧА»650 / 1300₽
особый рецепт / тархун / лайм-мята / маракуйя-грейпфрут /0,5 / 1л
НАПИТКИ БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ

СВЕЖЕВЫЖАТЫЕ СОКИ350₽
Апельсин / морковь / яблоко / грейпфрут / сельдерей200мл
МОЛОЧНЫЙ КОКТЕЙЛЬ360₽
Клубничный / ванильный / шоколадный330мл
ВОДА МИНЕРАЛЬНАЯ «САН БЕНЕДЕТТО»240/460₽
без газа / с газом250/750мл
СОКИ200₽
в ассортименте200мл
КОКА-КОЛА / КОКА-КОЛА ZERO190₽
330мл
ТОНИК220₽
250мл

О нас

Рублёво-Успенское шоссе, посёлок Николина гора, пр.Шмидта вл1

Это не просто ресторан домашней кухни

«Николина гора — одно из самых известных стародачных мест Подмосковья, поэтому наша Дача – это не просто ресторан домашней кухни, это целая большая история. Многовековые никологорские сосны, пение птиц, воздух, имеющий вкус… Качели, пышущий самовар и горячие блинчики с манящим запахом, шашлык и водка, беседа, смех и близкие люди. Это самые настоящие домашние, любимые с детства, посиделки на старой даче.

image

Семейный
обед

image

Праздничный банкет

image

Романтический ужин

События

Приносим свои извинения, данная страница находится в разработке. Пожалуйста, свяжитесь с менеджером для получения информации о наших событиях. До встречи на «ДАЧЕ»!